Karolina Napieracz jest dyplomowaną dietetyczką kliniczną, absolwentką Uniwersytetu Medycznego w Łodzi. W swojej pracy pomaga dorosłym, dzieciom oraz całym rodzinom w budowaniu zdrowych i trwałych nawyków żywieniowych, bez restrykcji, presji i skrajności.
Specjalizuje się w dietetyce klinicznej oraz dietetyce dziecięcej, a swoje doświadczenie wykorzystuje w pracy z pacjentami z różnorodnymi problemami zdrowotnymi. Wspiera m.in. osoby z insulinoopornością, zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi, trudnościami z redukcją masy ciała, a także kobiety po ciąży i w okresie okołomenopauzalnym. W pracy z pacjentem stawia na indywidualne podejście, aktualną wiedzę medyczną i rozwiązania możliwe do zastosowania w codziennym życiu. Pomaga uporządkować sposób odżywiania, wypracować zdrowe nawyki i znaleźć rozwiązania dopasowane do stanu zdrowia, potrzeb oraz trybu życia pacjenta.
Jej celem jest, aby pacjent po konsultacji otrzymał nie tylko wiedzę, ale przede wszystkim jasny, realny plan działania i poczucie, że zmiana sposobu odżywiania może być prosta, smaczna i możliwa do utrzymania na lata.
Karolina Napieracz udziela porad żywieniowych w ramach opieki koordynowanej w POZ Salus.